Capsule di caffè sostenibili: cosa distingue “biodegradabile” da “compostabile”

Le capsule di caffè sono super pratiche: facili da dosare e da pulire . Per la massima tranquillità, sono disponibili anche in versioni ecosostenibili! Tuttavia, esistono delle varianti, poiché alcune capsule preservano le risorse più di altre. Cerchi capsule di caffè particolarmente sostenibili? Allora dovresti conoscere la differenza tra capsule di caffè biodegradabili e compostabili !

Cosa significa “biodegradabile”?

"Capsule di caffè biodegradabili": sembra un termine piuttosto sostenibile. Ma analizziamolo più da vicino: il termine "biodegradabile" generalmente significa che un materiale può essere scomposto da meccanismi biologici, ad esempio da microrganismi o enzimi. Gli unici prodotti di scarto lasciati dai materiali biodegradabili sono acqua, anidride carbonica e biomassa. Tuttavia, il termine "biodegradabile" si riferisce solo alla struttura chimica dei materiali utilizzati, non alle materie prime impiegate. Ad esempio, le plastiche biodegradabili possono contenere poliestere biodegradabile. La loro origine, a sua volta, può essere di origine biologica (ad esempio, legno) o fossile (petrolio).

Cosa significa biobased?

Biobased si riferisce alla materia prima da cui si ricava qualcosa. Un polimero biobased è prodotto interamente o parzialmente da biomassa, ovvero da materie prime rinnovabili come alberi, piante, colture o erbe. A differenza delle risorse fossili, la biomassa è una risorsa rinnovabile e quindi sostenibile. Pertanto, non tutte le plastiche biodegradabili sono interamente biobased. Spesso sono miscele con componenti fossili, che a loro volta non sono efficienti in termini di risorse.

E anche se l'imballaggio è dichiarato bio-based, ciò non significa che sia realizzato esclusivamente con materie prime rinnovabili. Per essere considerato bio-based, la plastica deve contenere almeno il 40% di biomassa.

Posso smaltire le capsule di caffè biodegradabili nel compost?

Passiamo alla questione dello smaltimento. È possibile smaltire le capsule di caffè biodegradabili nel compost o nell'umido? La risposta è no! Anche se la plastica biodegradabile può decomporsi completamente, a volte ci vogliono diversi anni. Pertanto, le capsule di caffè biodegradabili finiscono nei rifiuti indifferenziati dopo aver consumato il caffè.

Le capsule di caffè compostabili sono più sostenibili

In termini di sostenibilità, le cosiddette capsule di caffè compostabili vanno ben oltre l'etichetta "biodegradabile". Ma cosa significa esattamente "compostabile"? In questo caso: biodegradabile in determinate condizioni ed entro un determinato periodo di tempo. Un materiale è considerato compostabile se si decompone in condizioni specifiche negli impianti di compostaggio industriale:

• entro dodici settimane
• a circa 60 gradi Celsius
• almeno il 90 percento

Questi requisiti solitamente non sono soddisfatti nel compost domestico. E secondo l'ordinanza tedesca sui rifiuti organici, le capsule di caffè compostabili non sono ammesse nella frazione organica. Pertanto, è necessario smaltirle insieme ai rifiuti non organici.

Capsule di caffè compostabili di ultima generazione da Mamis Caffè

Le cose sono diverse con le nuove capsule di caffè di Mamis Caffè. Sono una piccola rivoluzione in termini di compostabilità. Poiché la sostenibilità è importante per noi, confezioniamo il nostro delizioso caffè nelle innovative capsule Capsul'in IML Zero Impact certificate TÜV – e puoi persino gettarle nel tuo compost domestico, perché si decompongono particolarmente bene.

Le innovative capsule di caffè compostabili sono al 100% di origine biologica, ovvero completamente di origine vegetale e prive di materiali derivanti da combustibili fossili. Ulteriori vantaggi delle capsule a impatto zero rispetto ad altre capsule includono:

• il loro peso ridotto
• minori emissioni di CO2 durante la produzione
• senza allergeni
• Senza bisfenolo A

E non solo il materiale della capsula è particolarmente sostenibile, ma una tecnologia sofisticata protegge anche il contenuto:

• Una barriera di ossigeno nella capsula protegge in modo ottimale il caffè dagli agenti esterni, sigillandone perfettamente il sapore e l'aroma, permettendo loro di sprigionarsi al meglio durante la preparazione.
• Anche la miscela e la consistenza del caffè vengono conservate perfettamente.

Buono a sapersi : le capsule compostabili sono compatibili anche con le macchine Nespresso. Così potrai gustare il delizioso caffè italiano della mamma in capsule con la coscienza pulita!