Kaffee lässt sich auf viele verschiedene Arten zubereiten. Zwei Methoden stehen dabei besonders für italienische Kaffeekultur: die klassische Moka-Kanne und...

In diesem Artikel erfahren Sie, was einen klassischen italienischen Cappuccino von einem Latte Macchiato unterscheidet, welche Espressobohnen sich am besten...

In diesem Artikel erfahren Sie, wie entkoffeinierter Kaffee hergestellt wird, wie gesund Decaffeinato ist und was seinen Geschmack beeinflusst. Immer...

Wer die Diagnose Bluthochdruck erhält, stellt sich früher oder später dieselbe Frage: „Darf ich überhaupt noch Kaffee trinken?“ Lange Zeit...

Kaffee gehört heute zu den beliebtesten Getränken der Welt. Ob am Morgen, während der Arbeit oder als kleine Auszeit zwischendurch...

In diesem Artikel erfahren Sie, was einen echten italienischen Macchiato ausmacht, worin er sich von Latte Macchiato unterscheidet und warum...

In Italien gehört ein Espresso nach dem Essen fast selbstverständlich zum Alltag. Ob nach dem Mittagessen oder nach einem langen...