– cremoso, delicato e tostato all'italiana
Crema Espresso
Il perfetto equilibrio tra aroma e crema
🇮🇹 Arrosto di manzo all'italiana (delicato e delicato sullo stomaco)
☕ Extra cremoso: ideale per macchine da caffè con portafiltro e macchine da caffè completamente automatiche
🌱 Arabica e Robusta perfettamente bilanciati
🔥 Nessun retrogusto amaro
📦 Tostato fresco e spedito in tutta Europa
A chi è destinato Espresso Crema?
L'Espresso Crema è perfetto per te se...
- Ti piace un espresso delicato, ma non sgradevole.
- Vuoi una crema senza un'amarezza aggressiva
- bevi cappuccino ed espresso
- ami lo stile italiano, ma non il "sapore del carbone"
Gusto e origine
Origine:
- 🇧🇷 Brasile – Dolcezza e corpo naturali
- 🇭🇳 Honduras – Eleganza floreale ed equilibrio
- 🇮🇳 India (Kaapi Royale Robusta) – Crema e forza
Profilo aromatico (chiaro e comprensibile):
- Dolcezza: ●●●●○
- Acido: ●●○○○
- Corpo: ●●●●○
- Crema: ●●●●●
Espresso Crema. L'arte dell'espresso perfetto.
La nostra miscela Espresso Crema unisce chicchi selezionati provenienti da tre paesi: Brasile, Honduras e India, per creare un'esperienza di gusto armoniosa.
I chicchi di Arabica provenienti dal Brasile conferiscono una dolcezza naturale con note di pane tostato e mandorle. I chicchi dell'Honduras conferiscono un'eleganza floreale e una piacevole acidità. I chicchi di Robusta provenienti dall'India conferiscono alla miscela forza, corpo e una crema vellutata.
Il tradizionale processo di tostatura a tamburo consente agli aromi di svilupparsi in modo particolarmente delicato: ideale per chi ama un espresso cremoso e dal sapore pieno, senza alcuna sgradevole nota amara.
Ordina subito e scopri il piacere del caffè appena tostato.
Sia sotto forma di fagioli, pastiglie o piccoli campioni.
1 kg di fagioli
1 kg di fagioli
Ideale per bevitori accaniti e famiglie. Massima capacità e piacere.
Sacchetto da 250 g
Sacchetto da 250 g
Compatto, perfetto per la degustazione. Lo stesso sapore, in un formato più piccolo.
Liquore Crema Espresso – Una delizia da preparare in casa
Con il nostro Espresso Crema si può preparare non solo un espresso perfetto, ma anche un liquore pregiato, ideale come digestivo o come idea regalo speciale.
È così semplice:
- Preparare una crema espresso forte.
- Mescolatelo con zucchero, acqua e alcol di alta qualità.
- Lasciate riposare il composto finché i sapori non si saranno amalgamati perfettamente.
Il risultato: un liquore vellutato con una delicata nota di crema che porta la dolce vita italiana nel bicchiere. Liscio, con ghiaccio o utilizzato per esaltare i dessert, un must per gli intenditori.
Espresso Crema Likör
In Italien sagt man: „Kaffee ist ein Freund, ein Freund, der dich wach hält, dich fröhlicher macht und manchmal auch Kummer verhindert.“
Dieser Satz fasst den ganzen Wert eines besonderen Getränks zusammen, das uns mit seiner Wärme und seinem Geschmack zu jeder Tageszeit begleitet, insbesondere nach dem Essen, wenn Kaffee die Verdauung anregt und die Schläfrigkeit verringert.
Aber hast du schon einmal versucht, ihn in seiner Likörversion zu probieren?
Hier das Rezept:
Zutaten
- 1 l 90° Alkohol
- 4 Vanilleschoten
- 0,5 l Espresso Crema MAMIS
- 500 g Zucker
Zubereitung
- Alkohol und Vanilleschoten in ein luftdichtes Gefäß hineingeben.
- Das Ganze 15 Tage ruhen lassen.
- Vanilleschoten entfernen und sie zehn Minuten lang in 500 ml Wasser kochen.
- Mamis-Kaffee zubereiten und in das duftende Wasser gießen.
- Vanilleschoten entfernen, Zucker hinzufügen und umrühren.
- Einige Minuten lang kochen lassen.
- Den Sirup abkühlen lassen und dann den beiseitegestellten Alkohol hinzufügen.
- Den Likör in Flaschen füllen.
- An einem kühlen, dunklen Ort lagern und einen Monat lang ruhen lassen, bevor der Kaffeelikör serviert wird.
